Bakso ayam. Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.
Bener deh ini kualitasnya oke banget.
Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak.
Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu.
Kamu bisa have Bakso ayam using 10 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Bakso ayam antaralain :
- Sediakan 350 gr of daging ayam dg Tulang rangu nya.
- Siapakan 1 butir of putih telor.
- Siapakan 2 siung of bawang putih.
- Siapakan 3 blok kecil of es batu.
- Siapakan 5 sdm of tepung tapioka.
- Siapakan 1.5 sdt of garam.
- Siapakan 1 sdt of merica.
- Sediakan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Siapakan 1 sdt of baking powder.
- Siapakan of air utk merebus.
Resep Cara Membuat Bakso Ayam - Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. makanan yang sangat khas di Indonesia ini memang sangat enak. Beragam bahan yang digunakan untuk membuat bakso ini menjadi enak. Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Membuat bakso goreng untuk memanfaatkan bahan ayam yang ada dan juga camilan anak.
Berikut Cara Membuat Bakso ayam Sesuai instruksi
- Cuci bersih daging ayam, potong2 agar mudah di gilingnya. Tulang rangu jg di potong, tulang rangu yg saya pakai dibagian dada ayam.
- Siapkan panci, rebus air hingga mendidih.
- Giling daging ayam, dengan bawang putih, dan putih telur serta es batu. Lalu keluarkan dari gilingan, taruh dimangkuk. Campurkan dengan tepung tapioka, garam,merica,kaldu bubuk dan baking powder.
- Matikan air dipanci yg sudah mendidih, cetak bakso bisa dengan 2 sendok, atau dengan menggenggam adonan lalu akan muncul disela ibu jari dan jari telunjuk. Lalu sapih dg sendok, utk jumlah tergantung besar kecilnya bakso. Masukan kedalam air dipanci dg kondisi kompor mati. Cetak hingga adonan habis..
- Lalu nyalakan kompor kembali, rebus hingga semua bakso mengapung. Tanda bakso matang sempurna. Angkat dari panci lalu masukan ke wadah baskom yg berisi air matang. Tekstur bakso nya kenyal, dan kriuk dari tulang rangu nya enak bgt.
Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain. Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam freezer. Video ini menjelaskan tentang bagaimana resep cara membuat bakso ayam yang enak ala dapur rumahan, proses cara pembuatannya pun terbilang simpel dan cukup mudah dengan hanya memakai bahan-bahan. Lihat juga resep Bakso Udang Ayam, Bakso sapi mudah enak lainnya! Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.