Membuat Masak Sempurna Baso Lohoa/Non Halal

Baso Lohoa/Non Halal.

Kamu bisa have Baso Lohoa/Non Halal using 16 ingredients and 13 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Baso Lohoa/Non Halal diantaranya :

1. Siapakan 1/4 of daging babi.
2. Sediakan 10 ekor of udang.
3. Sediakan 2 of wortel.
4. Sediakan 2 lembar of jamur kuping.
5. Sediakan 1/2 of atau 1 bungkus soun.
6. Sediakan of Garam.
7. Siapakan of Lada.
8. Siapakan of Gula.
9. Sediakan of Ketumbar bubuk.
10. Siapakan 1 SDM of saus tiram.
11. Sediakan 1 SDM of Sagu.
12. Sediakan of Daun bawang.
13. Sediakan of Sledri.
14. Sediakan of Bumbu halus :.
15. Siapakan 2 siung of bawang putih.
16. Sediakan 2 siung of bawang merah.

1. Cincang halus daging.
2. Cincang halus udang.
3. Cincang kasar 1 lembar jamur kuping.
4. Serut wortel 3/4 saja,sisanya potong miring/bulat.
5. Soun direndam air dingin, lalu cincang kasar.
6. Campur semuanya beserta bumbu halus.
7. Tambahkan garam,lada,saus tiram,ketumbar, dan sagu.
8. Aduk rata adonan.
9. Bentuk adonan bulat2 seperti baso.
10. Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel dan baso serta sisa jamur kuping.
11. Tambahkan garam,lada,gula sesuai selera.
12. Opsional, kalau soun mau dihabiskan semua sebungkus, bisa dimasukkan ke kuahnya juga.
13. Siap hidang dengan tambahan sledri dan daun bawang.