Resep: Lezat Bakso Lo hoa

Bakso Lo hoa.

Kamu bisa cook Bakso Lo hoa using 20 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Lo hoa diantaranya :

1. Siapakan of bahan bakso lo hoa: 200 gr babi giling.
2. Sediakan 1/2 of wortel,cincang.
3. Sediakan 3 of jamur kuping,cincang.
4. Sediakan 1,5 of garlic powder.
5. Sediakan 1 blok of maggi ayam.
6. Siapakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
7. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
8. Siapakan 2 sdm of maizena.
9. Sediakan 1 sdm of minyak sayur.
10. Sediakan of air.
11. Sediakan of bahan sop :.
12. Sediakan 1 of wortel potong bulat.
13. Siapakan 2 batang of daun bawang.
14. Siapakan 1 batang of seledri.
15. Sediakan 3 siung of bawang putih cincang.
16. Sediakan of air.
17. Sediakan of baso lo hoa.
18. Sediakan of jamur kuping.
19. Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
20. Siapakan of garam.

1. Campurkan daging giling,jamur cincang dan wortel cincang tambahkan kaldu maggi blok,garlic powder,kaldu jamur,merica aduk rata.
2. Lalu tambahkan maizena dan minyak sayur aduk lagi sampai merata semua bahan.
3. Didihkan air,bentuk bulat2 seperti bakso cemplungkan kedalam air mendidih rebus sampai mengambang.
4. Cara membuat sop : sama seperti pada umumnya didihkan air masukkan wortel sampai empuk lalu masukkan cincangan bawang putih,beri kaldu jamur dan garam serta merica secukupnya.
5. Setelah mendidih masukkan jamur,potongan daun bawang dan seledri,angkat.