Cara termudah untuk Buat Lezat Sup Baso Lo Hoa Labu Air (Winter Melon Soup With Meat Ball)

Sup Baso Lo Hoa Labu Air (Winter Melon Soup With Meat Ball).

Kamu bisa cook Sup Baso Lo Hoa Labu Air (Winter Melon Soup With Meat Ball) using 16 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Sup Baso Lo Hoa Labu Air (Winter Melon Soup With Meat Ball) diantaranya :

1. Siapakan of 🍅 Bahan Baso Lo Hoa:.
2. Siapakan 150 gr of Daging Giling (Bisa Pakai Babi, Ayam atau Sapi).
3. Sediakan 100 gr of Udang Giling.
4. Siapakan 2 siung of bawang putih.
5. Siapakan 1/2 sdt of minyak wijen.
6. Sediakan 1 batang of kecil wortel.
7. Sediakan 2 buah of jamur kuping kering rendam air panas sampai mekar.
8. Sediakan 1 genggam of soun yang sudah direndam air.
9. Siapakan 1 butir of putih telur.
10. Siapakan 1 sdm munjung of sagu.
11. Siapakan secukupnya of kaldu bubuk dan lada.
12. Siapakan of 🍅 Bahan Sup:.
13. Sediakan 1 buah of labu air (aku lupa nimbang berapa gram).
14. Siapakan 2 siung of bawang putih di keprek.
15. Sediakan secukupnya of air.
16. Sediakan secukupnya of kaldu bubuk dan lada.

1. Pakai food processor masukan daging giling, udang, putih telur, sagu dan bawang putih. Blend sampai rata lalu tuang ke dalam baskom atau mangkuk.
2. Potong dadu kecil wortel, cincang halus jamur kuping dan potong pendek soun. Campurkan ke adonan semua sisa bahan. Aduk sampai rata. Untuk test rasa buat baso ukuran kecil lalu rebus hingga matang..
3. Jika rasa sudah oke lanjutkan dengan merebus baso, aku bikin bola basonya ga begitu gede biar cepet matengnya silahkan disesuaikan dengan selera yaa. Rebus baso kurang lebih 5 menit lalu masukan bawang putih keprek dan labu air yang sudah dipotong potong. Tunggu kurang lebih 5 menit lagi atau sampai labu lunak. Masukkan kaldu bubuk dan lada, test rasa lalu matikan api. Siap disajikan dengan nasi panas atau bisa juga dimakan tanpa nasi dua duanya tetep enakk...