Resep: Lezat Bakso Ayam Blender

Bakso Ayam Blender.

Kamu bisa cook Bakso Ayam Blender using 11 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Ayam Blender diantaranya :

1. Sediakan 150 g of daging ayam.
2. Sediakan 7 sdm of tepung tapioka.
3. Siapakan of merica.
4. Sediakan 5 siung of bawang putih.
5. Sediakan 3 siung of bawang merah.
6. Siapakan 1 lembar of daun bawang.
7. Siapakan of Bawang merah goreng.
8. Siapakan secukupnya of Garam dan totole.
9. Siapakan 1 buah of telur.
10. Sediakan of Es batu.
11. Sediakan of Soda kue.

1. Haluskan 5 bawang putih, 3 bawang merah, 6 butir merica, garam, tolole, dan putih telur dengan blender.
2. Fillet daging ayam, haluskan dagingnya, masukkan bumbu halus, soda kue, dan es batu, blender hingga halus.
3. Kluarkan dari blender dan masukkan ke dalam wadah kemudian tambahkan tepung tapioka.
4. Siapkan air panas, bentuk bulat adonan bakso dan masukkan ke air panas.
5. Jika sudah mengambang tiriskan.
6. Buat kuah bakso dengan merebus tulang ayam, masukkan daun bawang, bawang merah goreng, bawang putih bawang bubuk, totole dan garam secukupnya.
7. Siapkan bihun putih dan mie kuning kemudian sajikan.