Bakso ayam homade pakai blender.
Kamu bisa have Bakso ayam homade pakai blender using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Bakso ayam homade pakai blender diantaranya :
- Siapakan 1 kg of ayam / sesuai pesedianan di pilet/potong kecil-kecil.
- Sediakan 6 siung of bawang putih, klw g suka boleh di kurangi.
- Siapakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan of Bawang goreng secukup nya.
- Sediakan of Daun sup dan daun bawang secukup nya.
- Sediakan 2 butir of telur, kalaw ayam nya sedikit 1 butir juga boleh.
- Siapakan of Baking powder (skip) ketepatan baking habis JD tidak pakai.
- Sediakan of Air es sedikit aja.
- Siapakan of Garam sejumput/secukup nya.
- Siapakan of Tepung tapioka secukup nya/ tepung kanji.
- Sediakan of Air untuk merebus.
Berikut Cara Membuat Bakso ayam homade pakai blender Langkah demi langkah
- Masukan ayam yang sudah di pilet/di potong kecil beserta bawang putih, bawang merah, bawang goreng, telur, daun bawang dan daun sup, garam, baking serta tambahkan sedikit air es kemudian masukan kedalam blender. Blender semua sampai benar-benar halus.
- Setelah halus masukan kedalam wadah kemudian tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Setelah pas cocok untuk di bentuk, tes rasa terlebih dahulu.
- Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih, cetak bakso kemudian. Apabila bakso sudah mengapung ke atas, berarti bakso sudah matang. Selamat mencoba bun.
- Setelah matang, boleh di makan langsung pakai saus, kuah kari, bon cabe atau boleh juga pakai kuah dan mie. Kalaw saya pakai misop ayam bacok+bakso.