Resep: Sempurna Bakso Ayam (blender)

Bakso Ayam (blender). Hello sahabat RICA, kembli lagi di channel saya Rini cahyani. Di video saya kali ini saya mau berbagi resep cara membuat Bakso ayam blender. Bikin Bakso Yang Enak Dan Kenyal Itu ternyata Mudah Dan Gak Ribet.

Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu. Bakso ayam yang sudah setengah matang, bisa disimpan dalam freezer beku selama satu minggu tanpa bahan pengawet ya. Kamu bisa cook Bakso Ayam (blender) using 8 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Ayam (blender) diantaranya :

1. Siapakan 250 gr of daging ayam fillet.
2. Sediakan 1 of putih telur.
3. Siapakan 3 sdm of tepung tapioka.
4. Siapakan 30 gr of es batu, hancurkan.
5. Sediakan 2 siung of bawang putih, haluskan.
6. Sediakan 1 sdt of garam.
7. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
8. Siapakan 1/4 sdt of baking powder.

Jadi cukup tahan lama..sapi, bakso daging ayam, bakso urat, bakso ikan dan jenis bakso-bakso lainnya tidak semuanya akan saya contohkan ini yaitu cara membuat bakso dengan blender baik daging Ayam atau Sapi. Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan bahan - bahan kimia a.k.a boraks. Siapkan blender, masukkan daging sapi/ayam cincang ke dalam blender, beserta dengan bawang merah dan bawang putih, tambahkan telur, dan air, kemudian proses hingga halus. Siapkan wajan, kemudian goreng adonan bakso ayam sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

1. Siapkan semua bahan. Haluskan semua bahan diatas sedikit2 dengan blender kecil. Usahakan memotong ayamnya kecil2, agar mudah halus dan blender tidak rusak karena terlalu berat..
2. Jika sudah, pindahkan ke blender besar. Blender sampai halus dan tercampur rata..
3. Didihkan air, bulat2kan adonan lalu masukkan kedalam air mendidih. Tunggu hingga mengapung..
4. Siapkan wadah, beri air es. Masukkan bakso yang sudah mengapung tadi, fungsinya untuk menghentikan pematangan agar tidak terlalu lembek..
5. Angkat, tiriskan. Jika tidak langsung digunakan, simpan didalam wadah, lalu masukkan kedalam freezer..

Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Selain itu, bakso kekinian tidak lagi hanya berupa bulatan daging semata. Tapi sudah bisa diisi dengan macam-macam. Cara Membuat Bakso Ayam Enak Untuk Dijual. Cara Membuat Bakso Goreng : Langkah pertama masukan daging ayam yang sudah di haluskan ke dalam wadah yang bersih.