Membuat Buat Sempurna Bakso Ayam Udang (Pakai Blender)

Bakso Ayam Udang (Pakai Blender). Assalamu'alaykum teman teman divideo kali ini sy ingin berbagi resep #BaksoPentolMercon yang saya olah dari daging ayam atau #BaksoAyamBlender ,awalnya ide. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.

Mencontoh pada KBBI, bakso merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, udang, ikan yang dicincang dan Demi mendapatkan pendapatan lebih, tidak sedikit yang kemudian memakai cara nakal. Apakah Anda akan membuat bakso menggunakan daging sapi, ayam, ikan, atau udang? Hasilnya enak kenyal gurih, mirip seperti yang dijual di supermarket. Kamu bisa have Bakso Ayam Udang (Pakai Blender) using 10 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Ayam Udang (Pakai Blender) antaralain :

1. Siapakan 150 gr of dada ayam.
2. Sediakan 100 gr of udang.
3. Sediakan 2 butir of es batu.
4. Siapakan 1 butir of telur (putihnya saja).
5. Sediakan 1 sdt of garam.
6. Sediakan 1/2 sdt of lada.
7. Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
8. Sediakan 3 sdm of tepung tapioka.
9. Sediakan 2 sdm of bawang putih goreng (haluskan).
10. Siapakan of Air dingin untuk rendaman.

Karena memakai ayam, tentu saja harga bahan menjadi jauh lebih hemat. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Untuk bakso sapi, pilih daging yang bebas lemak. Sebaiknya tidak pakai daging sapi giling karena biasanya daging merah dan lemaknya sudah Namun kalau ingin buat bakso urat sapi, pilihlah daging sengkel atau bagian lain yang berurat.

1. Cuci bersih ayam dan udang (hilangkan bagian kepalanya). Kemudian cincang halus.
2. Masukkan ayam dan udang ke dalam blender. Blender sebentar. Masukkan es batu dan putih telur. Blender lagi sampai tercampur.
3. Masukkan garam, lada, baking powder dan bawang putih goreng yang sudah di tumbuk (halus). Blender lagi..
4. Masukkan 3 sdm tepung tapioka. Blender sampai tercampur rata..
5. Masak air dalam panci. Tunggu sampai mendidih kemudian kecilkan apinya. Cetak adonan bakso dengan sendok / pakai tangan juga bisa. Jika sudah mengapung tunggu beberapa saat jika sudah angkat lalu masukkan ke wadah air dingin..
6. Jika sudah direndam menggunakan air dingin. Angkat lalu tiriskan. Bakso bisa langsung dimakan atau mau diolah seperti bakso kuah, asam manis atau bakso bakar juga bisa..

Untuk bakso ayam, pakai yang bebas kulit seperti dada, fillet. Resep Bakso Beranak - Belakangan ini bakso beranak memang tengah hitz dan populer di masyarakat Indonesia. Khususnya untuk daerah Malang dan sekitarnya. Karena di sana banyak sekali warung bakso yang menyajikan bakso beranak dari ukuran kecil sampai bakso beranak ukuran. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang.