Pentol a.k.a Bakso ayam blender. Hari ini DapurAds membuat Pentol Bakso Ayam, dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Nah para pecinta masak semua Pada video ini kami menyajikan cara membuat pentol ayam kenyal hanya menggunakan blender. Tapi hasilnya tidak kalah dengan yang dipenggilingan khusus.
Kecuali kalau blendernya sebentar ya pakai ayam segar tidak apa-apa.
Tuang adonan yang telah diblender ke dalam wadah lalu masukkan tepung sagu perlahan sambil diuleni sampai tercampur rata.
Awalnya sch ingin membuat pentol daging ayam seperti punya paman yang banyak tepungnya sehingga rasa daging yang kenyal dan krenyesnya tidak ada cuma enak kok, oleh karena itu saya ingin membuat pentol yang banyak tepungnya tetapi enak tidak lembek dan bisa dibentuk teksturnya empuk.
Kamu bisa cook Pentol a.k.a Bakso ayam blender using 7 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Pentol a.k.a Bakso ayam blender diantaranya :
- Sediakan 200 gr of daging ayam tanpa tulang (saya pakai setengah beku).
- Sediakan 1 siung of bawang putih haluskan.
- Siapakan 1 sdt of garam.
- Siapakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapakan 4 sdm of tepung tapioka.
- Siapakan 1 btr of putih telur.
- Sediakan 1 sdt of baking powder.
Description: Resep Pentol Bakso Daging Ayam. Mulai dari yang mejabarkan kalau pentol itu makanan sejenis bakso yang dibuat dengan komposisi daging yang lebih sedikit dibanding bakso. Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap. Cara Membuat Pentol Bakso — Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Berikut Cara Membuat Pentol a.k.a Bakso ayam blender Langkah demi langkah
- Blender daging ayam dan bawang putih hingga halus. (saya pakai blender kecil jadi harus beberapa kali).
- Masukkan garam, merica, tepung tapioka, baking powder & putih telur. Aduk-aduk lalu Blender kembali.
- Masak air dalam panci hingga mendidih, kemudian matikan. Bentuk pentol dengam tangan dan sendok. Taruh dalam air. Lakukan hingga adonan habis..
- Nyalakan api, masak dengan api sedang hingga pentol mengambang lalu titiskan. Pentol ayam siap disajikan.
Bahan Kuah Bakso Blender Sharp Dan Philips. Tak hanya kenyal padat dan elastis, resep bakso ayam juga banyak disukai karena bertekstur lembut. Adonan bakso dari bahan ayam merupakan alternatif cara mudah untuk membuat pentol bakso yang enak dan gurih tanpa daging sapi maupun ikan. Setelah matang, pentol bakso ini bisa di frozen loh. Siapkan ulekan atau bisa juga blender, lalu masukan "Semua Bahan-B".