Resep: Lezat Bakso Ayam Blender

Bakso Ayam Blender. Hello sahabat RICA, kembli lagi di channel saya Rini cahyani. Di video saya kali ini saya mau berbagi resep cara membuat Bakso ayam blender. Bikin Bakso Yang Enak Dan Kenyal Itu ternyata Mudah Dan Gak Ribet.

Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu. Bakso ayam yang sudah setengah matang, bisa disimpan dalam freezer beku selama satu minggu tanpa bahan pengawet ya. Jadi cukup tahan lama..sapi, bakso daging ayam, bakso urat, bakso ikan dan jenis bakso-bakso lainnya tidak semuanya akan saya contohkan ini yaitu cara membuat bakso dengan blender baik daging Ayam atau Sapi. Kamu bisa have Bakso Ayam Blender using 8 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Ayam Blender antaralain :

1. Sediakan 500 gr of daging ayam, tanpa tulang > saya pakai daging dada ayam.
2. Siapakan 50 gr of es batu, hancurkan.
3. Sediakan 80 gr of tepung tapioka (8 sendok makan).
4. Sediakan 1 butir of putih telur.
5. Siapakan 2 sdt of garam.
6. Siapakan 1 sdt of merica bubuk.
7. Sediakan 1 sdt of baking powder.
8. Sediakan 3 siung of Bawang putih,haluskan.

Siapkan blender, masukkan daging sapi/ayam cincang ke dalam blender, beserta dengan bawang merah dan bawang putih, tambahkan telur, dan air, kemudian proses hingga halus. Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan bahan - bahan kimia a.k.a boraks. Siapkan wajan, kemudian goreng adonan bakso ayam sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Mulai dari bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi.

1. Potong daging kecil² agar mudah di blender, masukan ke blender tambahkan es batu, blender hingga halus..
2. Tambahkan putih telur, tepung tapioka, garam baking powder dan merica, blender lagi sampai benar² halus dan tercampur rata.
3. Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan sesuai selera, aku bikin kecil² jadi 60 biji.
4. Didihkan air,kecilkan api masukkan bulatan² bakso, tunggu sampai semua selesai di bentuk besarkan api, tunggu sampai semua bakso mengapung, itu tandanya bakso sudah mateng.
5. Angkat, cemplungkan di air es untuk menghentikan proses pemasakan, tiriskan.
6. Siap di nikmati.

Selain itu, bakso kekinian tidak lagi hanya berupa bulatan daging semata. Tapi sudah bisa diisi dengan macam-macam. Cara Membuat Bakso Ayam Enak Untuk Dijual. Cara Membuat Bakso Goreng : Langkah pertama masukan daging ayam yang sudah di haluskan ke dalam wadah yang bersih. Anda bisa menggunakan chooper atau blender di rumah untuk.