Resep: Sempurna Bakso Ayam(Blender)

Bakso dan Mie Ayam

Bakso Ayam(Blender).

Bakso Ayam(Blender) Kamu bisa have Bakso Ayam(Blender) using 8 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Ayam(Blender) antaralain :

  1. Siapakan 250 gr of dada ayam fillet, cuci bersih,potong".
  2. Sediakan 1 of putih telur.
  3. Sediakan 3 sdm of tapioka.
  4. Sediakan 30 gr of es batu, hancurkan.
  5. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  6. Siapakan 1 sdt of garam.
  7. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
  8. Sediakan 1/4 sdt of baking powder.

Berikut Cara Membuat Bakso Ayam(Blender) Sesuai instruksi

  1. Haluskan sedikit" bahan hingga habis.. Saya menggunakan Blender kecil yang untuk bumbu... Setelah halus pindah ke blender besar dan Blender lagi hingga halus dan tercampur rata.
  2. .
  3. Didihkan air dalam panci... Lalu cetak bakso hingga habis.. Masak dengan api sedang cenderung besar ya.. Kalau bakso sudah mengapung itu tandanya sudah matang ya...
  4. Siapkan air es dalam wadah.. Angkat bakso yang sudah mengapung.. Lalu masukkan ke air dingin(tujuannya agar proses pematangan terhenti dan bakso tidak lembek).
  5. Lalu tiriskan bakso.. Dan bakso siap di gunakan... Maafkan bentukannya yang acakadul.. Bakso saya jadi kurleb 19 bulatan (ukuran agak gede🤭).