Resep: Gurih Pentol/bakso sapi ayam blander

Bakso dan Mie Ayam

Pentol/bakso sapi ayam blander. Nah para pecinta masak semua Pada video ini kami menyajikan cara membuat pentol ayam kenyal hanya menggunakan blender. Tapi hasilnya tidak kalah dengan yang dipenggilingan khusus. Hari ini DapurAds membuat Pentol Bakso Ayam, dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Pentol/bakso sapi ayam blander Jadi saat kita gigit, rasanya bakal terasa nikmat banget. Tapi masalahnya tak semua bakso daging sapi ini kenyal secara alami. Kadang ada yang menggunakan bahan tertentu untuk. Kamu bisa have Pentol/bakso sapi ayam blander using 11 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Pentol/bakso sapi ayam blander diantaranya :

  1. Siapakan 200 gram of daging sapi.
  2. Siapakan 200 gram of daging ayam.
  3. Siapakan 100 gram of tepung tapioka.
  4. Siapakan 1/2 sdt of baking powder (boleh skip).
  5. Siapakan 2 butir of telur ayam suhu ruang.
  6. Siapakan 4 balok kecil of es batu.
  7. Sediakan of Bumbu.
  8. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  9. Sediakan 1/2 sdm of garam.
  10. Siapakan 1/2 sdt of kaldu ayam/jamur.
  11. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.

Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Bakso dibuat dengan dipadukan campuran bahan yakni tepung tapioka, garam, penyedap dan lainnya. Awalnya sch ingin membuat pentol daging ayam seperti punya paman yang banyak tepungnya sehingga rasa daging yang kenyal dan krenyesnya tidak ada cuma enak kok, oleh karena itu saya ingin membuat pentol yang banyak tepungnya tetapi enak tidak lembek dan bisa dibentuk teksturnya empuk.

Berikut Cara Membuat Pentol/bakso sapi ayam blander Sesuai instruksi

  1. Blander semua bahan + bawang putih tanpa es dan tepung. Setiap 10 detik matikan nyalakan kembali. Aduk2 jika sulit d blander..
  2. Masukkan bumbu lainnya beserta tepung dan es.
  3. Siapkan air beri sedikit garam. Bulatkan adonan sebelum air mendidih. Kecilkan api sampai mengapung. Angkat tiriskan. Siap dihidangkan..

Cara Membuat Pentol Bakso — Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan.