Bakso ayam homemade pakai blender.
Kamu bisa have Bakso ayam homemade pakai blender using 14 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Bakso ayam homemade pakai blender antaralain :
- Siapakan 4 potong of ayam (300gr).
- Sediakan 10 sdm of tepung terigu.
- Siapakan 7 sdm of tepung kanji.
- Siapakan 1 sdt of garam.
- Siapakan 1 Bks of kaldu ayam.
- Sediakan 1 Bks of ladaku (harga 1000).
- Sediakan 1 btg of Daun sup.
- Sediakan 1 btg of seledri.
- Siapakan 1 gelas of Pecahan Es batu.
- Sediakan 1/4 gelas of air.
- Sediakan 1 sdm of Bawang goreng.
- Sediakan 6 siung of bawang putih.
- Siapakan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 btr of telur ayam.
Berikut Cara Membuat Bakso ayam homemade pakai blender Sesuai instruksi
- Bersihkan ayam, ambil dagingnya saja. Dinginkan di freezer sejam-an(gak masuk freezer jg bisa).
- Cincang ayam kecil2 lalu blender bersama bawang putih, telur,bawang merah, seledri,daun sup, merica, garam, kaldu dan es batu..
- Tambahkan air secukupnya apabila blender tidak memutar..
- Setelah selesai diblender dicampurkan dgn tepung terigu dan kanji sampai rata.
- Siapkan panci yg berisi air, didihkan. Jika sudah mendidih, masukkan bakso yg telah dicetak..
- Tunggu bakso mengambang keatas (pertanda udh masak) saring bakso agar terpisah dr air.
- Sajikan bersama kuah atau dibakar jg bisa😋.
- Ini sajikan bersama kuah sup yg sebelumnya ada diresep aku.