Cara Buat Sempurna Bakso ayam wortel kenyal anti gagalšŸ”

Bakso dan Mie Ayam

Bakso ayam wortel kenyal anti gagalšŸ”. Baru pertama kali bikin bakso pakai tepung terigu. Tapi bakso ini gak recommended untuk di goreng karena hasilnya gak sempurna. Assalamualaikum Divideo ini saya membuat bakso ayam yang pastinya enak kenyal dan anti gagal.

Bakso ayam wortel kenyal anti gagalšŸ” Description: bakso sapi kenyal anti gagal. Description: bakso sapi kenyal anti gagal. Kini tidak cuma bakso daging atau ayam saja yang populer. Kamu bisa have Bakso ayam wortel kenyal anti gagalšŸ” using 15 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso ayam wortel kenyal anti gagalšŸ” antaralain :

  1. Siapakan 500 gr of daging ayam(bagian dada).
  2. Sediakan 5 sdm of tepung sagu tani.
  3. Siapakan 5 balok kecil of es batu.
  4. Siapakan 1 bungkus of agar2 plain (swallow).
  5. Sediakan 1 butir of putih telur.
  6. Sediakan 1 bungkus of merica(merk ladaku).
  7. Sediakan 1 1/2 sdt of garam.
  8. Siapakan 1 sdt of gula.
  9. Siapakan 1 sdt of baking powder.
  10. Siapakan 4 siung of bawang merah(iris+goreng).
  11. Sediakan 5 siung of bawang putih(iris+goreng).
  12. Sediakan 1/2 sdt of penyedap rasa.
  13. Siapakan 2 sdm of saos raja rasa (boleh skip).
  14. Sediakan secukupnya of Daun bawang.
  15. Siapakan secukupnya of Wortel.

Tapi sudah hadir pula bakso dengan bahan dasar lain seperti ikan. Bakso saat ini ada beragam macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, bakso udang, dan lain sebagainya. Yang paling penting daging ikan itu harus segar dan mempunyai tekstur yang kenyal dan tidak lembek supaya bakso ikan kuah yang kita bikin nanti hasilnya juga menjadi kenyal. Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya.

Berikut Cara Membuat Bakso ayam wortel kenyal anti gagalšŸ” Sampai Jadi

  1. Haluskan daging ayam,es batu, bawang putih goreng dan bawang merah goreng menggunakan blender..
  2. Masukkan tepung sagu, agar-agar plain, merica bubuk, wortel yang sudah disawut/diparut, garam dan saos raja rasa.
  3. Panaskan air di panci,sementara menunggu mendidih masukkan adonan ke freezer slama 25 menit.
  4. Kemudian matikan api, cetak bulat-bulat menggunakan tangan,masukkan ke panci sampai semua selesai baru nyalakan api.
  5. Tunggu bakso mengapung kemudian angkat masukkan ke dalam panci berisi air dingin.
  6. Bakso kenyal mantap.

Dari anak kecil sampai orang dewasa aja suka. Agar bakso yang dihasilkan lebih kenyal dan tidak berbintil-bintil maka saya masukkan daging Cara ini menghasilkan bakso yang lebih padat dan kenyal. Namun jika anda malas menggunakan Siapkan blender, masukkan daging sapi/ayam cincang ke dalam blender, beserta dengan bawang. Banyak orang ingin membuat bakso yang kenyal dan padat seperti yang dijual para penjual bakso. Resep bakso yang ini rasanya kenyal dan gurih meski tanpa tambahan penyedap rasa.