Resep: Lezat Bakso Ayam Wortel

Bakso Ayam Wortel.

Kamu bisa have Bakso Ayam Wortel using 11 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Ayam Wortel antaralain :

1. Sediakan 500 gram of dada ayam tanpa tulang.
2. Siapakan 1 buah of wortel ukuran kecil/sedang.
3. Sediakan 6 siung of bawang mearh.
4. Sediakan 6 siung of bawang putih.
5. Siapakan Seruas of jari jahe.
6. Siapakan secukupnya of Lada.
7. Sediakan secukupnya of Garam.
8. Siapakan 1 sendok teh of kaldu ayam bubuk.
9. Sediakan 200 cc of air es.
10. Siapakan 1 sendok makan of tepung terigu.
11. Siapakan 7-8 sendok makan of tepung tapioka.

1. Siapkan bahan. Ayam dicuci bersih dan dipotong kecil2, wortel diiris tipis..
2. Masukkan semua bahan tadi kedalam blender tambahkan air, dan blender sampai halus. Tuang kedalam mangkuk olahan bakso kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk, tepung terigu dan tepung tapioka, aduk sampai bercampur rata.
3. Siapkan panci dan masak air hingga mendidih. Buat bakso nya dengan mengambil adonan tadi dengan menggunakan tangan kemudian bulatkan dengan remasan ibu jari dan sendok (seperti pada gambar) kemudian langsung masukkan kedalam air mendidih. Biarkan sampai bakso kelihatan mengapung kemudian diangkat. Jika sudah mengapung berarti baksonya sudah matang.
4. Selesaikan baksonya sampai adonan habis. Bakso siap dibuat apa saja... atau hanya disajikan dengan kuah ayam.. plus sayuran...juga nikmat....
5. Siap disajikan dan selamat menikmati...!!!.