Membuat Buat Lezat Bakso Ayam isi wortel

Bakso Ayam isi wortel.

Kamu bisa cook Bakso Ayam isi wortel using 10 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Ayam isi wortel antaralain :

1. Sediakan 500 gr of Ayam giling halus.
2. Sediakan 250 gr of tapioka (ayak).
3. Siapakan 1 btr of putih telor.
4. Sediakan 100 ml of air es (es batu).
5. Siapakan 1 bh of wortel (diparut).
6. Sediakan 1 btg of daun seledri (Iris halus).
7. Sediakan 6 siung of bawang putih giling halus.
8. Siapakan 1 sdt of Lada bubuk.
9. Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
10. Sediakan 1 sdm of garam HimalayaAir untuk merebus secukupnya.

1. Campur ayam giling + putih telor + Lada + garam + kaldu + bawang putih + air es, aduk rata (me. Gunakan blender agar hasilnya halus).
2. Masukan ke dalam wadah, tambahkan wortel parut, daun seledri Dan tapioka sedikit Demi sedikit hingga kalis.
3. Siapkan wajan berisi air untuk merebus dengan api sedang besar, tunggu hingga mendidih berikan 1 sdm minyak sayur agar adonan tidak lengket.
4. Pulung adonan mjd bulat2 (pentol bakso), cemplung dlm air rebusan hingga mengapung.
5. Diamkan kurleb 15 menit agar matang merata.
6. Tiriskan, sajikan dengan mie + Bihun + seledri + bawang goreng, untuk kuah bakso me gunakan bumbu kuah bakso jamur merang.
7. Selamat mencoba 😁.