Baso Aci kuah.
Kamu bisa cook Baso Aci kuah using 19 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Baso Aci kuah antaralain :
- Siapakan of Bahan baso aci.
- Sediakan 250 gr of tepung tapioka/kanji/aci.
- Sediakan 200 gr of tepung terigu.
- Siapakan 3 siung of bawang putih dihaluskan.
- Siapakan Secukupnya of garam,kaldu bubuk,merica.
- Siapakan of Air.
- Sediakan of Isian : keju,sosis,telur puyuh.
- Sediakan of Bahan kuah.
- Sediakan 2 batang of seledri.
- Siapakan 1 batang of daun bawang.
- Sediakan 2 siung of bawang merah Haluskan.
- Sediakan 1 siung of bawang putih haluskan.
- Sediakan of Air.
- Sediakan 1 potong of ayam(opsional).
- Sediakan of Bahan tambahan.
- Siapakan of Kulit pangsit.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Sediakan of Seledri.
- Siapakan of Sambal cabe.
Berikut Cara Membuat Baso Aci kuah Sampai Jadi
- Siapkan bahan.
- Masak air sampai mendidih masukkan bawang putih,garam,kaldu bubuk dan merica,dalam wadah campurkan 2 tepung kemudian tambahkan air sedikit-sedikit hati² panas,uleni sampai bisa dibentuk.
- Bentuk bulatan untuk isian sesuai selera ya..(me:keju,sosis,telur puyuh)kemudian rebus sampai mengapung,angkat dan sisihkan.
- Sebagian adonan saya goreng pake kulit pangsit.
- Kuah: didihkan air rebus ayam tambahkan 2 bawang halus(ditumis sebentar) tambahkan garam,kaldu bubuk,merica masukkan baso acinya biarkan sampai mengapung dan tambahkan daun bawang juga seledri.
- Sajikan,dengan sambal cabenya🤤🤤.