Resep: Enak Seblak Nyemek Baso Aci

Seblak Nyemek Baso Aci.

Kamu bisa have Seblak Nyemek Baso Aci using 27 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Seblak Nyemek Baso Aci antaralain :

1. Sediakan of Baso aci.
2. Siapakan 125 gram of tepung terigu.
3. Siapakan 100 g of tepung tapioka.
4. Siapakan 200 ml of air panas (mendidih).
5. Sediakan 1 batang of daun bawang.
6. Siapakan 1/4 sdt of lada bubuk.
7. Sediakan 1 sdt of bawang putih bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
9. Sediakan Sejumput of garam.
10. Siapakan of Bahan Isian Seblak.
11. Sediakan 2 keping of mie burung dara (rebus setengah matang, tiriskan).
12. Siapakan 100 g of kerupuk mentah (rendam air).
13. Siapakan 100 g of makaroni.
14. Siapakan 1 bonggol of kembang kol.
15. Sediakan of Bumbu iris :.
16. Sediakan 1 buah of bawang bombay (uk sedang).
17. Sediakan of Bumbu Halus :.
18. Sediakan 5 siung of bawang putih.
19. Sediakan 5 buah of cabe merah keriting.
20. Siapakan 10 buah of cabe rawit merah.
21. Siapakan of Bahan lainnya.
22. Siapakan 1 sdt of garam.
23. Sediakan 1/4 bks of kaldu bubuk.
24. Siapakan 2 sdm of saos sambal (tambahan saya).
25. Sediakan 1 sdt of kecap manis (tambahan saya).
26. Siapakan 2 butir of telur.
27. Sediakan 1,5 L of air.

1. Campur semua bahan baso aci, uleni hingga kalis. Bentuk bulat-bulat kemudian masukkan dalam air yg mendidih rebus hingga mengapung dan matang kemudian angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga benar2 matang agar tidak berbau langu.
3. Tuangkan air, masukkan bahan bumbu (garam, saos sambal, kecap dan kaldu bubuk)aduk rata kemudian masukkan kerupuk mentah, masak hingga kerupuk sedikit lunak..
4. Masukkan semua bahan isian yg lain (makaroni, mie telur, baso aci, kembang kol)secara bergantian kemudian aduk rata. Masak hingga semua bahan matang..
5. Terakhir masukkan telur lalu aduk tara, masak hingga mendidih kembali, jangan lupa koreksi rasanya dan siap disajikan..