Tom Yum Udang & Bakso Ikan.
Kamu bisa cook Tom Yum Udang & Bakso Ikan using 12 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Tom Yum Udang & Bakso Ikan antaralain :
- Siapakan 1/4 kg of udang cuci bersih.
- Sediakan 10 buah of bakso ikan cuci bersih. 1 bakso Potong jadi 3 bagian.
- Sediakan 1 bungkus of pasta Tom Yum (saya pake merek Bamboo yg halal).
- Siapakan of Jamur enoki.
- Siapakan of Bihun.
- Sediakan 1 btg of serai geprek.
- Siapakan 7 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
- Sediakan of Daun bawang iris tipis.
- Sediakan of Cabai iris tipis secukupnya.
- Siapakan secukupnya of Garam dan lada.
- Siapakan of Air 750 ml atau secukupnya.
Berikut Cara Membuat Tom Yum Udang & Bakso Ikan Langkah demi langkah
- Rebus udang terlebih dahulu setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daun jeruk dan serai. Tunggu hingga harum..
- Lalu masukkan pasta tom yum, udang, bakso ikan, cabai dan jeruk nipis. Aduk rata. Tambahkan garam. Tes rasa..
- Terakhir masukkan jamur enoki. Tunggu hingga matang. Lalu angkat..
- Di tempat berbeda rebus bihun hingga matang..
- Cara menyajikan Tom Yum: taruh bihun di mangkok, siram bihun dengan tom yum. Tambahkan daun bawang untuk pemanis. Tom Yum siap untuk disajikan..