Resep: Sedap Bakso Aci BBQ dan Kuah

Bakso dan Mie Ayam

Bakso Aci BBQ dan Kuah.

Bakso Aci BBQ dan Kuah Kamu bisa cook Bakso Aci BBQ dan Kuah using 9 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Aci BBQ dan Kuah diantaranya :

  1. Sediakan 70 g of tepung tapioka.
  2. Siapakan 40 g of tepung terigu serbaguna.
  3. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  4. Siapakan 80 ml of air mendidih.
  5. Sediakan of Bahan tambahan.
  6. Sediakan 1 sdm of minyak goreng.
  7. Sediakan of Telur.
  8. Siapakan of Kaldu Jamur.
  9. Siapakan of Bubuk tabur (bebas rasa & merk, aku pake rasa bbq yg tanpa msg).

Berikut Cara Membuat Bakso Aci BBQ dan Kuah Langkah demi langkah
  1. Campurkan semua bahan kering: tepung tapioka, terigu dan garam. Aduk merata..
  2. Kemudian tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu uleni hingga kalis..
  3. Buat bola2 sampai adonan habi..
  4. Masukkan ke dalam air mendidih. Rebus sampai matang/ semua bola2 mengapung. Kemudian tiriskan..
  5. Versi kering: Tumis minyak goreng dan bakso aci, lalu masukkan telur dan tumis sampai matang. Tambahkan kaldu jamur. Angkat. Tambahkan bubuk tabur jika suka. Aku pake bubuk tabur bbq..
  6. Versi basah: Didihkan air secukupnya, masukkan bakso aci, tambahkan telur dan kaldu jamur. Tambahkan saos sambal/boncabe jika suka. Saya tidak pake karna buat anak2..
  7. Selesai 2 versi. Selamat menikmati..