Tahu Aci.
Kamu bisa have Tahu Aci using 9 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Tahu Aci diantaranya :
- Siapakan 10 buah of tahu ukuran sedang.
- Sediakan 8 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 5 sdm of tepung terigu.
- Sediakan secukupnya of air panas.
- Sediakan 2 batang of daun bawang, iris halus.
- Sediakan 2 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapakan secukupnya of garam.
- Siapakan secukupnya of kaldu bubuk.
Berikut Cara Membuat Tahu Aci Sampai Jadi
- Cuci bersih tahu, lalu potong melintang jadi dua..
- Keruk sebagian isi tahu seperti pada foto..
- Campur terigu, tapioka, daun bawang, garam dan kaldu bubuk, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan..
- Masukkan adonan kedalam tahu hingga penuh, lalu goreng diminyak panas sampai matang dan tahu berkulit, angkat dan tiriskan..
- Sajikan tahu dengan sambal petis atau saos favorit anda..