Membuat Siapkan Sedap Bakso Aci

Bakso Aci.

Kamu bisa have Bakso Aci using 22 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Aci diantaranya :

1. Sediakan of Bahan bakso aci :.
2. Sediakan 200 gr of tepung sagu.
3. Sediakan 5 sdm of tepung terigu.
4. Siapakan 2 of bawang putih halus.
5. Sediakan 1 bh of loncang iris.
6. Siapakan secukupnya of Air hangat.
7. Sediakan of Keju potong dadu (untuk isian).
8. Sediakan of Gula, garam, kaldu jamur.
9. Sediakan 1 sdm of Minyak goreng.
10. Siapakan of Bahan kuah :.
11. Siapakan of Air kaldu (air rebusan cakar ayam).
12. Siapakan 2 of bawang putih halus.
13. Siapakan 3 of cabe rawit.
14. Siapakan 1 bh of loncang iris.
15. Sediakan of Saus sambel.
16. Sediakan 1 sdm of cabe bubuk.
17. Sediakan of Merica.
18. Sediakan of Gula, garam, kaldu jamur.
19. Sediakan of Bahan pelengkap :.
20. Siapakan of Cakar ayam rebus.
21. Siapakan of Pilus.
22. Sediakan of Jeruk limau.

1. Campur semua bahan bakso aci kecuali air dan minyak. Taruh dalam wadah dan aduk rata. Masukkan air dikit-dikit, uleni hingga bisa dipulung. Bulatkan adonan lalu beri isian keju. Masukkan dalam air mendidih yang sudah diberi 1 sdm minyak goreng. Rebus hingga matang. Sisihkan..
2. Bikin kuah. Tumis bumbu halus, masukkan air kaldu, cakar dan bakso aci. Beri saus sambel, cabe bubuk, merica, gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga kuah mendidih..
3. Angkat dan hidangkan dalam mangkuk. Beri irisan loncang, pilus dan perasan jeruk limau. Bakso aci siap dihidangkan..