Resep: Sempurna Tahu Aci

Tahu Aci.

Kamu bisa have Tahu Aci using 11 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Tahu Aci diantaranya :

1. Sediakan 5 sdm of tepung kanji/tapioka.
2. Sediakan 1 sdm of tepung terigu.
3. Siapakan 100 gram of tahu putih, hancurkan.
4. Siapakan 1 batang of daun bawang, iris.
5. Sediakan 2 siung of bawang putih, haluskan.
6. Sediakan 1/2 sdt of kaldu jamur bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdt of gula.
8. Sediakan 1 sdt of garam (sesuai selera).
9. Siapakan 1/4 sdt of merica bubuk.
10. Sediakan 50 ml of air (secukupnya).
11. Siapakan 10 buah of tahu pong, belah 2, balik.

1. Campurkan semua bahan ke dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan mengental. Jangan terlalu encer nanti di isi ke tahu jadi kelembekan..
2. Panaskan minyak goreng. Isi tahu pong yang sudah di balik dengan adonan kanji..
3. Goreng tahu aci hingga kecoklatan dan garing. Sajikan dengan saus sambal atau sambal kecap..