Membuat Siapkan Sedap Baso Aci Endeus

Baso Aci Endeus.

Kamu bisa have Baso Aci Endeus using 15 ingredients and 18 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Baso Aci Endeus antaralain :

1. Sediakan 150 ml of air.
2. Siapakan 3 sdm of Tepung Terigu.
3. Sediakan 20 sdm of Tepung Tapioka.
4. Sediakan of Kaldu bubuk.
5. Siapakan secukupnya of Garam.
6. Siapakan of Daun bawang.
7. Siapakan of Bahan kuah.
8. Siapakan of Kaldu daging (hasil rebusan daging).
9. Siapakan 7 siung of bawaang putih.
10. Siapakan 3 siung of bawang merah.
11. Siapakan sesuai selera of Cabai.
12. Siapakan 1 sachet of kaldu bubuk.
13. Siapakan secukupnya of Garam.
14. Siapakan of Daun bawang.
15. Siapakan of Daun jeruk.

1. Campurkan kaldu, tepung terigu dan air.
2. Rebus hingga terkstur seperti pasta.
3. Angkat. Secara bertahap masukkan tepung tapioka dan aduk adonan dengan spatula.
4. Masukkan daun bawang.
5. Apabila seluruh adonan baso aci sudah homogen. Bentuk bulat adonan baso aci dan isi dengan daging.
6. Sesaat setelah dibentuk langsung rebus pada air mendidih.
7. Lakukan hal tersebut hingga seluruh adonan habis.
8. Angkat baso aci yang telah terapung di permukaan. Tiriskan.
9. Lanjut ke proses pembuatan kuah.
10. Blender bawang merah, bawang putih dan cabai.
11. Siapkan wajan/panci. Tumis pada minyak panas hingga harum bersama daun jeruk..
12. Tambahkan air kaldu daging.
13. Tambahkan daun bawang.
14. Panaskan hingga mendidih.
15. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Icip rasa.
16. Masukkan baso aci yang telah dibuat.
17. Panaskan sebentar.
18. Sajikan dengan pilus, sukro, telur rebus, baso daging dan cuanki (jika ada).