Membuat Masak Sempurna Tahu Aci Goreng

Tahu Aci Goreng.

Kamu bisa cook Tahu Aci Goreng using 15 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Tahu Aci Goreng antaralain :

1. Sediakan 2 buah of tahu blok, potong sesuai selera (aku jd 16 ukuran kecil).
2. Sediakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
3. Sediakan of Bahan Isian Aci.
4. Siapakan 10 sdm of tepung tapioka.
5. Sediakan 5 sdm of tepung terigu.
6. Siapakan 3 siung of bawang putih, haluskan.
7. Sediakan 1 cangkir kecil of air.
8. Siapakan 1 batang of daun bawang, iris tipis.
9. Siapakan Secukupnya of garam.
10. Sediakan Secukupnya of merica.
11. Sediakan of Bahan pencelup.
12. Sediakan 3 sdm of tepung tapioka.
13. Sediakan Secukupnya of garam.
14. Siapakan Secukupnya of merica.
15. Sediakan Secukupnya of air.

1. Masukan semua bahan kecuali bawang daun, tahu dan minyak.
2. Aduk rata sambil panaskan hingga air habis dan adonan mulai kalis atau dapat dibentuk. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang. Angkat..
3. Goreng tahu hingga matang dan mengembang/berongga bagian tengah. Tiriskan..
4. Siapkan pencelup. Masukan tepyng, merica dan garam. Tambahkan air hingga adonan kental sedikit encer. Koreksi rasa..
5. Lubangi tahu isi dengan adonan aci. Celupkan ke bahan pencelup..
6. Goreng pada minyak panas dengan api sedang hingga matang dan coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat bersama saus, sambal kacang, atau cabai rawit. Selamat mencoba 🙂.