Adonan Cipuk (Aci Kerupuk).
Kamu bisa cook Adonan Cipuk (Aci Kerupuk) using 7 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Adonan Cipuk (Aci Kerupuk) antaralain :
- Sediakan 1/4 of kerupuk.
- Siapakan 1/4 of tepung tapioka (aci).
- Sediakan of Air.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Sediakan 3 of bawang putih.
- Siapakan Secukupnya of kencur.
- Sediakan 15 of cabe rawit (jika ingin pedas).
Berikut Cara Membuat Adonan Cipuk (Aci Kerupuk) Sesuai instruksi
- Rendam kerupuk dengan air panas agar lembek.
- Setelah itu campurkan dengan bumbu halus lalu tepung tapioka aduk hingga menjadi adonan.
- Siapkan loyang untuk brownis bebas mau yang bulat atau panjang disini saya pakai yang panjang lalu olesi dengan minyak goreng lalu masukan adonan ratakan.. Setelah itu kukus selama kurleb 35 menit.
- Jika sudah matang lalu diam kan hingga dingin lalu lumuri dengan sisa tepung tapioka agar tidak lengket potong sesuai selera.
- Cipuk siap di goreng dan sisanya bisa di simpan di kulkas.