Cenil Kanji.
Kamu bisa have Cenil Kanji using 11 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Cenil Kanji diantaranya :
- Siapakan of Lapisan Kelapa.
- Siapakan 1/4 buah of kelapa parut.
- Siapakan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Sediakan of Cenil Kanji.
- Sediakan 70 gram of tepung tapioka.
- Sediakan 30 gram of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Siapakan Sejumput of garam.
- Sediakan 70 ml of air panas (sesuaikan dengan kondisi tepung).
- Sediakan of Pewarna makanan merah, kuning, hijau.
Berikut Cara Membuat Cenil Kanji Langkah demi langkah
- Campur kelapa parut, gula, dan garam, lalu kukus selama 15 menit..
- Cenil kanji : campur semua bahan kering, aduk rata. Lalu tambahkan air panas aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Bagi menjadi 3 bagian, masing-masing bagian beri warna dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- Lumuri tangan dengan minyak/mentega lalu bentuk cenil memanjang, lakukan hingga adonan habis..
- Didihkan air lalu rebus cenil hingga mengapung. Angkat dan tiriskan..
- Masukkan cenil ke parutan kelapa yg telah dikukus, kemudian aduk rata.
- Cenil kanji simpel siap disajikan 😊.