Sempol Aci Tersimpel.
Kamu bisa have Sempol Aci Tersimpel using 12 ingredients and 11 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Sempol Aci Tersimpel diantaranya :
- Siapakan 150 gr of tepung tapioka.
- Siapakan 100 gr of tepung terigu.
- Sediakan 6 siung of bawang putih.
- Siapakan 2 tangkai of daun bawang.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Siapakan Secukupnya of garam.
- Siapakan Secukupnya of kaldu ayam.
- Siapakan Secukupnya of lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya of tusuk sate.
- Sediakan of Air hangat.
- Sediakan of Minyak goreng.
- Siapakan of Saus pedas.
Berikut Cara Membuat Sempol Aci Tersimpel Sampai Jadi
- Siapkan bawang putih, kupas dan haluskan dan juga daun bawang cuci lalu potong kecil kecil.
- Siapkan tepung tapioka dan tepung terigu dalam wadah bersih.
- Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan daun bawang yang sudah dipotong.
- Tambahkan garam, kaldu ayam dan lada bubuk ke dalam wadah tersebut lalu tuang air hangat, uleni sampai kalis lalu cicipi.
- Siapkan tusuk sate, lalu pipihkan adonan ke tusuk sate tersebut bentuk sesuai selera.
- Jika sudah selesai, rebus sampai matang, angkat.
- Siapkan 1 butir telur ke dalam gelas lalu kocok sampai berbusa.
- Sipkan penggorengan yang sudah dikasih minyak, tunggu panas.
- Masukkan sempol yang sudah direbus tadi ke dalam gelas berisi telur lalu goreng, bisa diulangi 2 kali supaya telurnya lebih berasa, tunggu sampai matang lalu tiriskan.
- Ulangi sampai sempol habis dan sajikan bersama saus pedas.
- Selamat mencobaaa 😉😉.