Resep: Sempurna Baso aci kuah pedas

Baso aci kuah pedas. Masakan ini simple sekali dan cocok dimakan saat cuaca apapun. So karena lagi WFH, ngikutin tutorial ala magdalenaf, jadilah baso Aci yang endul dan tidak alot. Baso Aci Kuah Pedas Source : nissa erlina trie fani Baso Aci ini sangat viral loh, apalagi di instagram banyak food vlogger banyak me reviewnya.

Mungkin jika Anda sering ke daerah jawa barat, Anda akan mengetahui apa itu bakso aci. Namun, tidak hanya di jawa barat saja, bakso ini sudah banyak dijual di berbagai wilayah di Indonesia. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Kamu bisa cook Baso aci kuah pedas using 16 ingredients and 12 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Baso aci kuah pedas diantaranya :

1. Siapakan 100 gram of tepung terigu.
2. Sediakan 80 gram of tepung tapioka atau kanji.
3. Siapakan 3 siung of bawang putih.
4. Siapakan 2 siung of bawang merah.
5. Siapakan of Bawang merah goreng.
6. Siapakan of Garam.
7. Sediakan of Bumbu baso instan.
8. Siapakan of Daun bawang.
9. Sediakan of Merica.
10. Sediakan of Sosis.
11. Sediakan of Daging ayam.
12. Siapakan of Telur.
13. Siapakan of Kaldu (opsional, bisa diganti Masako atau Royco).
14. Siapakan 5 biji of Cabe rawit.
15. Siapakan 2 biji of Cabe merah besar.
16. Siapakan secukupnya of Air.

Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini.

1. Campurkan tepung terigu, garam, merica, dan kaldu (Masako/Royco) kedalam wadah panci dan beri sedikit demi sedikit air..
2. Aduk hingga rata, kemudian nyalakan api sedang. Aduk terus hingga berbentuk bubur setengah kalis..
3. Campurkan tepung yg sudah dimasak dg tepung kanji, masukkan juga daun bawang dan bawang goreng..
4. Uleni hingga adonan bisa dibentuk..
5. Bentuk adonan bulat" dan isi dg bahan yg diinginkan. Disini aku pakai sosis dan daging ayam..
6. Bentuk juga adonan seperti cireng dan naluri dg tepung kanji. Untuk adonan goreng..
7. Panaskan air dan masukkan bakso kedalamnya. Goreng juga adonan bakso berbentuk cireng..
8. Kemudian setelah matang bisa disahkan terlebih dahulu.
9. Haluskan cabe rawit, cabe merah, dan bawang"an..
10. Panaskan air dan masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Kemudian masukkan bumbu bakso instan. Masukkan juga daun bawang, dan bawang merah goreng. Ditambah seledri juga bisa..
11. Tata dan sajikan dalam mangkuk. Bisa ditambah pilus juga dan jeruk limau..
12. Selamat mencoba..

Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli. Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat, contohnya saja adalah jajanan kaki lima seperti potongan sosis, keju, atau sayuran sebagai variasinya. Baso Aci kuah banyak variannya baik itu isi maupun topping, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi ayam, baso aci urat, tulang sapi, tulang. Anda suka Bakso Aci Cilok Kenyal Kuah Pedas.?. Biasanya kita bisa temukan salah satu menu ini dbulan ramadhan yang banyak sekali peminatnya, makanan ini sendiri sudah bisa masuk kategori masakan yang banyak sekali bisa kita temukan di berbagai sudut kota ataupun bahkan desa di nusantara.