Resep: Gurih Baso Aci ala magdalenaf food vlogger

Baso Aci ala magdalenaf food vlogger.

Kamu bisa have Baso Aci ala magdalenaf food vlogger using 15 ingredients and 13 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Baso Aci ala magdalenaf food vlogger antaralain :

1. Sediakan 13 sdm of tepung terigu.
2. Siapakan 9 sdm of tepung tapioka.
3. Siapakan 2,5 sdm of garam.
4. Sediakan 1 sdt of penyedap rasa/kaldu.
5. Siapakan 2 sdm of merica bubuk.
6. Sediakan 2 sdm of bawang goreng.
7. Sediakan 2 batang of daun bawang.
8. Siapakan 1 Batang of seledri.
9. Sediakan 200 ml of air/ 1,5 gelas air.
10. Siapakan 10 butir of cabe rawit.
11. Sediakan Secukupnya of Kaldu ayam.
12. Sediakan of Bumbu Kuah.
13. Siapakan 3 butir of bawang putih.
14. Sediakan 2 butir of bawang merah.
15. Siapakan 1 sdt of merica.

1. Siapkan bahan dan potong bahan yg diperlukan.
2. Masukan terigu, garam, merica dan penyedap rasa diatas wajan/teflon.
3. Tambahkan air dan aduk hingga rata.
4. Panaskan kompor dalam api kecil dan taruh wajan diatas api kecil, aduk hingga menjadi bubur kental.
5. Jika sudah menjadi kental matikan api dan pindah dalam wadah.
6. Tambahkan bawang goreng dan daun bawang, dan tepung tapioka, aduk hingga Kalis.
7. Bentuk pentol sesuai selera, bisa bulat atau dicampur dalam tahu.
8. Panaskan air, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan baso hingga mengapung..
9. Jika baso sudah banyak yg mengapung angkat dan tiriskan, setelah itu kukus baso dalam panci kurleb 15-20 menit supaya baso tidak keras.
10. Sambil menunggu baso Aci matang, buat kuah baso dan uleg bumbu halus.
11. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan masukkan air, dan kaldu.
12. Tunggu hingga mendidih dan tambahkan garam 2 sdm dan daun bawang, seledri dan cabai. Tes rasa, jika sudah matang matikan api..
13. Angkat kukusan baso Aci dan hidangkan selagi panas. Bisa ditambahkan pilus atau ceker yg lainnya..