Cara termudah untuk Siapkan Lezat Pentol tahu tepung kanji kanji

Pentol tahu tepung kanji kanji. Pentol/baso/cilok, sapaan akrabnya makanan ini berbeda-beda disetiap daerah. Makanan ini biasanya dijajakan disekolah-sekolah dengan harga murah yang dijual dengan tusuk dari bambu. Rasanya kenyal karena bahan yang dibuat dari tepung tapioka/kanji.

Tepung kanji juga sering disebut tepung tapioka atau aci dalam bahasa Sunda. Tepung kanji atau tapioka sekilas mirip dengan tepung sagu karena memang keduanya bahan substitutif. Tepung kanji mengandung vitamin K dan zat besi sehingga cukup baik untuk memperkuat tulang. Kamu bisa have Pentol tahu tepung kanji kanji using 10 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Pentol tahu tepung kanji kanji antaralain :

1. Siapakan 5 of tahu ukuran sedang.
2. Siapakan 10 sdm of tepung terigu.
3. Sediakan 10 sdm of tepung kanji.
4. Sediakan 1 gelas of tanggung air buat bumbu.
5. Sediakan 1 sachet of masako sapi.
6. Sediakan 1/2 sdm of ladaku.
7. Sediakan 1/2 sdm of garam.
8. Siapakan 3 siung of bawang putih haluskan.
9. Sediakan 1 butir of telur.
10. Siapakan of daun bawang cincangbawan.

Resep pentol/cilok Kanji Isi Puyuh, resep Pentol/cilok isi daging ayam tetap empuk meskipun sudah dingin. Tepung kanji ini umumnya digunakan untuk masakan Asia seperti bakso. Untuk camilan, wah banyak sekali loh yang pakai tepung jenis kanji ini. Tepung kanji memang serba guna karena bisa untuk membuat masakan sekaligus camilan.

1. Ini bumbunya.
2. Potong tahu menjadi dadu lalu goreng hingga benar - benar matang. masukkan air pada panci rebus hingga mendidih, setelah itu masukkan bawang putih halus, ladaku, garam dan masako..
3. Siapkan tepung terigu pada wadah, beserta daun bawang dan telur. lalu tambahkan air yang telah dicampur dengan bumbu. aduk-aduk hingga tercampur rata. setelah itu masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit aduk terus. dirasa sudah kali masukkan adonan tadi pada tahu yang sudah di goreng..
4. Siapkan panci berisi air panas dicampur dengan sedikit minyak biar nggak nempel. masukkan semua pentol ke panci, angkat bila sudah mengambang. setelah itu siapkan dandang untuk mengukus si pentol. jika dandang sudah panas masukkan pentol yang sudah tercetak, kukus selama 15 menit dan pentol siap disantap..

Tepung ini sulit digenggam karena bertekstur halus dan kesat. Camilan dari tepung kanji ini biasanya bertekstur kenyal dan lembut di mulut. Tepung kanji umumnya digunakan untuk merekatkan makanan layaknya lem. Setelah matang, segera angkat pentol dan hidangkan bersama saos sambal dan kecap manis. Olahan makanan pentol kanji ini merupakan salah satu olahan makanan yang banyak penggemarnya.