Baso aci. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.
Sampai-sampai tiap minggu beli bakso aci tulang rangu yang dibeli langsung dari garut via online.
Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat.
Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis.
Kamu bisa cook Baso aci using 26 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Baso aci diantaranya :
- Siapakan of Baso aci:.
- Siapakan 5 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 3 sdm of terigu.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapakan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- Sediakan Secukup of nya garam.
- Sediakan Secukup of nya kaldu bubuk.
- Siapakan Secukup of nya gula putih.
- Sediakan Secukup of nya air mendidih.
- Sediakan of Bumbu kuah:.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 batang of daun Bawang putih nya saja.
- Sediakan 1 butir of Bawang merah.
- Siapakan Sedikit of lada.
- Sediakan of Cabe rawit secukup nya.
- Sediakan sedikit of Jahe.
- Sediakan 1 lembar of daun jeruk.
- Siapakan sedikit of Gula merah.
- Siapakan of Kaldu bubuk.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Pelengkap:.
- Sediakan of Baso sapi secukup nya.
- Sediakan of Batagor aci secukup nya.
- Sediakan of Pilus cikur.
- Sediakan of Cabe bubuk.
- Siapakan of Jeruk nipis/jeruk limo.
Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Bakso Aci merupakan sajian bakso yang sedang terkenal saat ini, yang tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Makanan berkuah ini terbuat dari tepung tapioka dan.
Berikut Cara Membuat Baso aci Langkah demi langkah
- Baso aci: campur tepung tapioka,terigu dan bumbu2 tuang air mendidih sedikit2 sampai adonan bisa di pulung... cetak adonan bulat2 lalu rebus sampai mengapung angkat.. sisih kan..untuk batagor nya ambil secukup nya adonan baso aci bentuk lonjong dan pipih kan lalu kerat2 permukaan nya dan goreng di minyak panas api sedang.
- Haluskan bumbu kuah lalu tumis sampai harum dan bumbu matang lalu kasih air secukup nya..tes rasa, masuk kan baso aci,baso sapi.
- Penyajian nya taruh di mangkok baso aci,baso sapi,batagor dan pilus cikur siram kuah dan tabur cabe bubuk...dan kasih jeruk nipis.,done.
Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Adalah Baso Aci Ganteng, kedai yang beroperasi di Kota Bandung inilah yang pertama Okezone telah merangkum resep lengkap membuat baso aci khas Garut yang bisa Anda. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat Oh, iya, yang membedakan bakso aci dengan bakso lainnya adalah terbuat dari bahan.