Resep: Enak Baso Aci

Baso Aci.

Kamu bisa cook Baso Aci using 15 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Baso Aci antaralain :

1. Sediakan 10 sdm of Aci/ kanji.
2. Sediakan 5 sdm of T.terigu.
3. Sediakan 1 sdm of Bawang putih yg sudah di haluskan.
4. Siapakan of Lada.
5. Siapakan of Penyedap rasa (royco/Masako).
6. Sediakan secukupnya of Garam.
7. Siapakan secukupnya of Daun bawang.
8. Sediakan of Daun sop.
9. Siapakan of Bahan kuah.
10. Sediakan secukupnya of Air.
11. Siapakan of Caberawit sesuai selera sy biasa pakai 7-10 cabe.
12. Siapakan 2 siung of Bawang putih.
13. Siapakan 1 siung of Bawang merah.
14. Siapakan of Penyedap rasa.
15. Siapakan of Garam.

1. Terlebih dahulu panaskan air untuk campuran adonannya.
2. Campurkan aci, terigu serta bahan-bahan lainnya.
3. Setelah tercampur rata,tambahkan air yg sudah dipanaskan tadi aduk dan uleni hingga Kalis.
4. Bulatkan adonan sesuai selera, bisa juga buat pipih lalu digoreng kembali seperti cireng.
5. Panaskan air dan masak adonan hingga mengapung.
6. Setelah itu, masak kuahnya dengan mencampurkan semua bahan kuah diatas tunggu hingga matang dan sajikan bersama jeruk limau dan pilus kalau ada.