Cara Siapkan Gurih Tom Yam Sederhana

Tom Yam Sederhana.

Kamu bisa cook Tom Yam Sederhana using 20 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Tom Yam Sederhana antaralain :

1. Sediakan 100 gram of udang.
2. Sediakan 15 biji of baso ikan.
3. Siapakan 1/2 bonggol of bunga kol.
4. Siapakan 1 Ikat of sawi hijau.
5. Sediakan 1 buah of wortel.
6. Sediakan 1 batang of daun bawang.
7. Sediakan 6 siung of bawang merah.
8. Siapakan 5 siung of bawang putih.
9. Siapakan 15 biji of cabai rawit.
10. Siapakan 5 biji of cabai merah besar.
11. Siapakan 1/2 bks of asam jawa.
12. Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
13. Sediakan 7 lembar of daun jeruk.
14. Sediakan 3 batang of serai.
15. Sediakan 2 bks of terasi.
16. Siapakan of Gula merah.
17. Siapakan of Garam.
18. Siapakan of Gula pasir.
19. Sediakan of Air.
20. Sediakan of Minyak goreng.

1. Siapkan semua bahan lalu cuci bersih.
2. Potong sayuran dan baso ikan.
3. Masukan bawang merah, bawang putih, cabai dan terasi lalu haluskan.
4. Panaskan wajan berisi sedikit minyak lalu masukan bumbu halus masukan serai, daun jeruk dan gula merah lalu tumis sampai harum.
5. Tambahkan air dan masukan udang tunggu sebentar lalu tambahkan asam jawa dan perasan jeruk nipis lalu aduk.
6. Setelah itu masukan wortel disusul dengan kembang kol dan aduk lagi. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Tunggu perlahan lalu terkahir masukan daun bawang aduk perlahan lagi tunggu sampai semua sayur matang lalu matikan angkat dan Tom Yam siap dihidangkan 😁.