TAHU PLETOK (tahu aci). Tahu yang digunakan adalah tahu dan teknik penggorengannya yang khusus. Sehingga membuat aci-nya "mumpluk" atau merekah. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali.
Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi.
Katso käyttäjän tahu pletok & aci mbok de (@tahu_pletok_mbok_de) Instagram-kuvat ja -videot.
Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak.
Kamu bisa cook TAHU PLETOK (tahu aci) using 7 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat TAHU PLETOK (tahu aci) antaralain :
- Siapakan 4 bh of Tahu kuning, bagi 2 lalu bagi 2 lagi.
- Siapakan 4 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of tapioka (aci).
- Sediakan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Siapakan 1/2 sdm of merica bubuk.
- Siapakan 2 btg of daun bawang.
- Sediakan of Gula garam penyedap.
Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang masih termasuk golongan aneka kreasi olahan goreng-gorengan. Tahu Pletok jadi sajian yang bisa membuat kumpul keluarga makin seru. Ayo, simak cara membuatnya di sini! Bisa dibuat oleh pemula juga, lho!
Berikut Cara Membuat TAHU PLETOK (tahu aci) Sesuai instruksi
- Rebus air, masukan bawang putih yg tlh d haluskan...
- Didalam mangkok.. Masukan tepung terigu, aci daun bawang dan penyedap...
- Masukan rebusan air bawang putih tadi...
- Aduk aduk asal saja asal tercampur.
- Tempelkan pada tahu kuning. Sampai adonan habis.
- Goreng sampai garing.. Tambah saus kecap dan cabai...
- Selamat mencoba 😊.
Tahu Pletok adalah satu resep yang akan menyatukan semuanya. Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini. Sepintas, tahu aci dan tahu pletok terlihat sama. Hal yang membedakan cuma dari unsur tahunya. Tahu aci menggunakan tahu kuning, sedangkan tahu pletok biasanya menggunakan tahu kulit.