Membuat Masak Gurih Bubur kanji mutiara gula merah

Bubur kanji mutiara gula merah.

Kamu bisa have Bubur kanji mutiara gula merah using 12 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bubur kanji mutiara gula merah antaralain :

1. Siapakan of Bubur mutiara.
2. Siapakan 1 liter of air.
3. Sediakan 1 bungkus of sagu mutiara.
4. Siapakan of Jenang gula merah.
5. Siapakan 100 gr of tepung tapioka.
6. Sediakan 500 ml of air.
7. Siapakan 4 balok of gula merah.
8. Siapakan 4 sdm of gula pasir putih.
9. Siapakan of Santan.
10. Siapakan 1 sachet of santan kara.
11. Siapakan 500 ml of air.
12. Siapakan Secukupnya of garam.

1. Didihkan air, kemudian sagu mutiara. Masak hingga matang. (Tidak ada bintik putih di tengah biji mutiara). Angkat dan sisihkan.
2. Campurkan tepung tapioka dan air, masak hingga mengental..
3. Sisir gula merah. Larutkan dengan air dan gula putih. Kemudian saring dan campurkan ke dalam jenang tapioka. Masak hingga mendidih (meletup-letup). Angkat dan sisihkan..
4. Campurkan santan dan air kemudian tambahkan sedikit air. Masak hingga mendidih. Sisihkan..
5. Taruh dalam mangkuk, bubur mutiara, jenang gula merah dan tambahkan santan. Siap disajikan. (Boleh ditambah es batu bila suka).