Resep: Gurih Bakso Aci Keju Kuah Pedas

Bakso dan Mie Ayam

Bakso Aci Keju Kuah Pedas.

Bakso Aci Keju Kuah Pedas Kamu bisa cook Bakso Aci Keju Kuah Pedas using 19 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakso Aci Keju Kuah Pedas diantaranya :

  1. Sediakan of Bahan bakso:.
  2. Siapakan 100 gr of tepung tapioka.
  3. Siapakan 50 gr of tepung terigu.
  4. Sediakan Secukupnya of keju potong kecil.
  5. Siapakan 2 helai of daun bawang iris.
  6. Sediakan 2 siung of bawang putih dihaluskan.
  7. Siapakan of Lada.
  8. Siapakan of Garam.
  9. Sediakan of Kaldu bubuk.
  10. Sediakan of Air panas.
  11. Sediakan of Bahan kuah:.
  12. Siapakan of Kaldu ayam.
  13. Sediakan 3 siung of bawang merah.
  14. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  15. Siapakan 4 of cabai rawit.
  16. Siapakan 3 of cabai merah keriting.
  17. Sediakan of Garam.
  18. Siapakan of Gula.
  19. Siapakan of Kaldu bubuk.

Berikut Cara Membuat Bakso Aci Keju Kuah Pedas Sesuai instruksi
  1. Campur semua bahan bakso kecuali keju dan air panas.
  2. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menyerupai adonan bakso.
  3. Rebus air. Sembari merebus ambil adonan bakso, letakkan keju kemudian tutup. Jika adonan lengket gunakan plastik yang sudah diolesi minyak goreng..
  4. Masukkan bakso ke dalam air mendidih lalu tunggu hingga matang. Bakso yang mengapung adalah yang sudah matang..
  5. Untuk kuah, haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai..
  6. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
  7. Masukkan kaldu ayam lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tunggu hingga matang..
  8. Bakso aci siap dihidangkan dengan kuah..