Tahu Walik Aci. Siapa sih yang nggak kenal kudapan kriuk gurih ini. Kudapan ini lagi boming banget, yaaaah tahu walik. Tahu walik memang salah satu kudapan yang di gemari.
Bisa aci atau campuran tepung dengan daging.
Cara Membuat Tahu Walik Aci Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Kamu bisa cook Tahu Walik Aci using 10 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Tahu Walik Aci antaralain :
- Sediakan 20 Buah of Tahu goreng.
- Sediakan 200 gr of Tepung Aci.
- Siapakan 100 gr of Tepung terigu.
- Sediakan 1 bh of Wortel.
- Siapakan 3 btg of Daun Seledri.
- Siapakan 4 Siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sdm of Lada.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Siapakan of Gula secukupnya (bisa di skip).
- Siapakan secukupnya of Air.
Resep Tahu Walik Aci Crispy Renyah Khas Banyuwangi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Tahu walik atau tahu kwalik Fah Umi Yasmin menyebut makanan tahu ini dan ada juga yang menamai. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. Tahu walik siap dinikmati dengan cabai rawit, saus atau bahkan kecap.
Berikut Cara Membuat Tahu Walik Aci Sesuai instruksi
- Potong tahu menjadi 2 dengan bentuk segitiga kemudian keluarkan isinya (isi bisa dicampur dg adonan tepung).
- Rajang wortel menggunakan rajang rujak gobet (srawut) atau sesuai selera, potong juga seledri.
- Haluskan bawang putih, lada bersama garam dan gula.
- Buat adonan isi tahu walik, yaitu tepung Aci, tepung terigu, wortel, seledri dan bumbu yg sdh dihaluskan tadi, jangan lupa kasih sedikit air (jangan sampai terlalu lembek).
- Baliklah tahu goreng yg sdh dikeluarkan isinya tadi, isi dengan adonan isi yg tentunya sudah dicicipi.
- Setelah selesai diisi kemudian gorenglah dg api sedang.
- Siap disajikan 😋.
- Selamat mencoba Bunda Kreatif.
Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Punya tahu pong di rumah tapi bingung mau dibuat apa? Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi.