Resep: Sempurna Oseng ceker bakso dan sosis mercon

Oseng ceker bakso dan sosis mercon. Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata memang diminati oleh banyak orang. Rasanya yang segar dengan citarasa yang meledak karena pedasnya membuat pencinta kuliner pedas memburu masakan. Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang.

Ceker mercon atau akrab disapa juga Ayam lada hitam cah sayur sehat *Oseng Sayur Sehat *Tumis tauge, bakso, tahu buat promil Sayur *Martabak isi tumis sosis sehat *Tumis Telur Sosis Sayur (cepat, praktis, enak) *Tumis sayur warna. Lalu oseng bumbu halus ini dan ceker ayam dengan minyak goreng ditambah air putih matang secukupnya. Kamu juga bisa mencampur oseng mercon bakso dengan potongan sosis. Kamu bisa have Oseng ceker bakso dan sosis mercon using 16 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Oseng ceker bakso dan sosis mercon diantaranya :

1. Sediakan 1 kg of ceker.
2. Sediakan 3 buah of sosis.
3. Siapakan 1/2 kg of Baso daging.
4. Sediakan 1 ons of cabe rawit.
5. Sediakan 5 siung of bawang putih.
6. Sediakan 7 siung of bawang merah.
7. Siapakan 5 buah of miri.
8. Sediakan 3 buah of cabe merah keriting.
9. Siapakan secukupnya of Garam.
10. Siapakan secukupnya of Gula.
11. Sediakan of Penyedap rasa.
12. Sediakan of Kecap.
13. Siapakan of Minyak goreng.
14. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
15. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
16. Siapakan secukupnya of Air.

Wah, disantap dengan nasi hangat atau sekadar camilan kala hujan turun, lezat banget, nih. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih.

1. Bersihkan dan cuci ceker ayam lalu rebus hingga empuk tiriskan..
2. Oseng ceker ayam sebentar..
3. Halusnya bumbu (cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan miri).
4. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.
5. Masukkan daun jeruk,lengkuas, garam, gula, penyedap rasa.
6. Tambahkan air.
7. Kemudian masukkan ceker ayam, bakso dan sosis aduk hingga bumbu tercampur rata.
8. Tambahkan kecap manis sesuka selera kemudian tumis hingga air meresap. Jangan lupa cek rasa.

Untuk pilihan bakso bebas pakai daging apa saja ya. Misal pakai bakso sapi, atau bakso ikan, atau tahu bakso dan lain-lain bebas. Resep dan cara membuat oseng-oseng mercon. Oseng-oseng Mercon ini berbahan dasar daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah alami sehingga dapat menggugah selera dan menghasilkan rasa yang sangat lezat. Cara membuat seblak mercon tak jauh beda dengan seblak kuah merah pada umumnya.