Resep: Sedap Oseng Mercon Bakso

Bakso dan Mie Ayam

Oseng Mercon Bakso. OSENG MERCON BAKSO Bahan : Bakso Sapi Petai Udang Kol Bumbu Halus: Bawang putih Bawang Merah Seruas Jahe Cabe Keriting Segar Untuk cara masaknya intip di. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon.

Oseng Mercon Bakso Tapi selain bakso, pernahkah Anda mencoba oseng mercon bakso?. Masakan ini cocok buat para pecinta pedas, karena menggunakan bumbu cabe yang lumayan banyak. Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Mercon, yang dalam Bahasa Indonesia adalah petasan menjadi nama kuliner bukan tanpa sebab. Kamu bisa cook Oseng Mercon Bakso using 13 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Oseng Mercon Bakso antaralain :

  1. Sediakan 15 butir of bakso ayam, iris sesuai selera.
  2. Sediakan 7 of Cabe ijo besar,buang biji lalu iris.
  3. Siapakan 15 of Cabe rawit,buang biji lalu iris.
  4. Siapakan 3 siung of bawang putih (iris tipis).
  5. Siapakan 3 siung of bawang merah (iris tipis).
  6. Sediakan 1/4 sdt of garam.
  7. Sediakan 1/4 sdt of merica bubuk.
  8. Siapakan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
  9. Siapakan Sedikit of gula Jawa.
  10. Sediakan 2 sdm of kecap manis.
  11. Siapakan 2 lembar of daun salam.
  12. Siapakan secukupnya of Air.
  13. Siapakan of Minyak untuk menumis.

Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Pada saat itu, ia hanya menjualnya di warung. Langkah selanjutnya membuat kuah bakso :Rebuslah tulang sapi di dalam air bersama daun bawang dan seledri dengan menggunakan api kecil. Ada oseng mercon hingga bakso mercon berisi limpahan cabai rawit merah di sini.

Berikut Cara Membuat Oseng Mercon Bakso Sesuai instruksi
  1. Siapkan bahan.
  2. Tumis bawang putih &merah hingga harum. Masukkan cabai & salam, tumis hingga layu..
  3. Masukkan bakso, bumbu, kecap dan sedikit air. Cek rasa, masak hingga air susut dan bumbu meresap. Sajikan😍.

Bakso mercon jadi salah satu varian bakso yang menggoda pencinta makanan pedas. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Oseng mercon biasanya dimasak menggunakan bahan utama tetelan, daging, kikil, atau gajih sapi. Namun di Warung Pak No, oseng hadir dalam varian bakso, ati ampela, balungan (tulang) ayam. Oseng Mercon, Gegerkalong, Bandung; Oseng Mercon için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon Henüz kullanıcı değerlendirmesi yok.