Resep: Sedap Oseng Mercon Bakso

Oseng Mercon Bakso. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Cara Membuat Oseng Oseng Mercon Spesial Dengan Mudah.

Masakan ini cocok buat para pecinta pedas, karena menggunakan bumbu cabe yang lumayan banyak. Ada oseng mercon hingga bakso mercon berisi limpahan cabai rawit merah di sini. Bakso mercon jadi salah satu varian bakso yang menggoda pencinta makanan pedas. Kamu bisa cook Oseng Mercon Bakso using 8 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Oseng Mercon Bakso diantaranya :

1. Sediakan 200 gr of Bakso Sapi.
2. Siapakan 20 bh of Cabai Rawit.
3. Siapakan 10 bh of Cabai Keriting.
4. Sediakan 7 siung of Bawang Merah.
5. Sediakan 3 siung of Bawang Putih.
6. Sediakan of Garam sckpnya.
7. Sediakan of Lada sckpnya.
8. Sediakan of Penyedap Rasa sckpnya.

Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Mercon, yang dalam Bahasa Indonesia adalah petasan menjadi nama kuliner bukan tanpa sebab. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Pada saat itu, ia hanya menjualnya di warung. Langkah selanjutnya membuat kuah bakso :Rebuslah tulang sapi di dalam air bersama daun bawang dan seledri dengan menggunakan api kecil.

1. Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang merah dan bawang putih.
2. Kemudian tumis bumbu sampai harum.
3. Masukkan bakso sapi ke dalam bumbu yang telah ditumis, bumbui dengan garam, lada dan penyedap rasa..
4. Masak hingga matang.

Ingin mencoba memasak Oseng Mercon sendiri, Tumis Kangkung Mercon, Oseng Mercon Super Pedas, Bakso oseng mercon, Tumis Daging Mercon dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda? Menu-menu bakso di Bakso Kemon ini cukup catchy dan lain daripada yang lain. Beberapa hari pertama Grand Opening Bakso Kemon, kami langsung sigap mengunjungi tempat yang satu ini. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Tak hanya itu, Oseng Mercon Pak No juga menjajakan beragam menu alternatif macam oseng mercon bakso, ampela, aneka varian ayam, sapi hingga kerang.