Membuat Masak Sempurna Oseng baso mercon pete

Bakso dan Mie Ayam

Oseng baso mercon pete. asmr asmr oseng oseng pentol mercon asmr pete asmr pedas asmr bakso asmr baso asmr request asmr pentol bakso ulul asmr asmr indonesia mukbang bakso ASMR BAKSO KOTAK MERCON ISI MOZARELLA PEDAS LAVA Di video kali ini saya makan oseng mercon cumi pete, cumi utuh dan pete yang di tumis dengan bumbu pedas. Oseng Mercon, rumah makan serba pedas makanan khas dari Yogyakarta www.osengmercon.com.

Oseng baso mercon pete Created by Mrs Narti, oseng-oseng mercon has now become a popular culinary of Yogyakarta. It is not for no reason that the culinary is named mercon or firecracker. Eating the food will feel as if the packed ammunition commonly used during Chinese New Year and Eid al-Fitr celebration explodes. Kamu bisa cook Oseng baso mercon pete using 19 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Oseng baso mercon pete diantaranya :

  1. Sediakan 5 buah of baso urat besar(beli mentah di tukang baso.
  2. Siapakan 6 buah of baso ukuran kecil (kalau saya merk bonanza).
  3. Siapakan 2 papan of pete (opsional).
  4. Siapakan 10 buah of cabai rawit hijau utuh.
  5. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  6. Siapakan 1 sdm of gula jawa.
  7. Sediakan 1 sdm of kecap.
  8. Sediakan secukupnya of Garam.
  9. Siapakan of Kaldu jamur secukupnya (totole).
  10. Siapakan of Gula sedikit saja.
  11. Sediakan 250 ml of Kuah kaldu baso.
  12. Sediakan 1 buah of tomat di potong kecil2(saya menggunakan saus tomat 2sdm).
  13. Siapakan of Minyak untuk menumis.
  14. Sediakan of Uleg /blender halus.
  15. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  16. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  17. Siapakan 2 buah of kemiri.
  18. Siapakan 15 buah of cabai rawit (pedas sesuai selera).
  19. Siapakan 6 buah of cabai merah keriting.

Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Kikil, bagian dari tulang rawan yang membungkus tulang dan jari-jari sapi ini memiliki banyak kandungan protein. Ketika diolah, teksturnya yang kenyal begitu membuat kita ketagihan.

Berikut Cara Membuat Oseng baso mercon pete Sesuai instruksi
  1. Belah2 baso sesuai selera,rebus dengan kuah kaldu basonya. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus,daun jeruk dan gula jawa hingga bumbu matang..
  3. Setelah bumbu matang, masukan garam,totole,gula pasir,kecap. Aduk rata koreksi rasa..
  4. Setelah rasa sudah pas, masukan air kaldu baso,tomat yang sudah dipotong2. Aduk rata hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukkan baso dan cabai rawit hijau utuh.masak hingga kuah mengental dan menyerap baso.sajikan dengan nasi hangat..

Cara Membuat Resep Oseng Mercon Spesial Pedas Dan Enak. Bahkan beberapa pihak sudah menyatakan bahwa mercon dilarang. Tetapi ada satu resep oseng daging yang menggunakan nama ini yang sekarang lagi populer dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini.