Membuat Masak Gurih 23. Oseng Baso Mercon

23. Oseng Baso Mercon.

Kamu bisa cook 23. Oseng Baso Mercon using 11 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat 23. Oseng Baso Mercon diantaranya :

1. Sediakan 25 buah of baso sapi ukuran kecil.
2. Siapakan 11 buah of cabe rawit merah.
3. Sediakan 7 buah of cabe merah keriting.
4. Siapakan 5 siung of bawang merah.
5. Sediakan 3 siung of bawang putih.
6. Siapakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
7. Siapakan 1 ruas of jahe, geprek.
8. Siapakan 2 lembar of daun salam.
9. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
10. Sediakan 1 buah of jeruk limau.
11. Sediakan secukupnya of gula, garam, penyedap rasa, air dan minyak.

1. Haluskan cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum..
2. Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe aduk rata.
3. Masukkan baso yang sudah dicuci terlebih dahulu, aduk rata, masak sampai kuah menyusut kemudian test rasa. Matikan api.
4. Kucuri dengan perasan air jeruk limau.
5. Oseng baso mercon siap disajikan bersama nasi putih hangat.