Resep: Sempurna Baso Oseng mercon

Baso Oseng mercon.

Kamu bisa cook Baso Oseng mercon using 14 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Baso Oseng mercon diantaranya :

1. Sediakan of Baso (me sekitar 25 pc).
2. Siapakan 1/4 kg of Cabe rawit.
3. Sediakan 10 buah of Cabe keriting.
4. Sediakan 10 buah of Bawang merah.
5. Siapakan 7 buah of Bawang putih.
6. Sediakan 1 buah of Tomat uk kecil.
7. Sediakan of Terasi 1 sc.
8. Siapakan 2 butir of Kemiri.
9. Siapakan of Garam.
10. Siapakan of Gula.
11. Siapakan of Penyedap (opsional).
12. Sediakan of Air asam jawa.
13. Sediakan of Minyak.
14. Sediakan of Air (me 1/2 gelas belimbing).

1. Goreng semua bumbu dengan api kecil sampai layu (ini agar mudah waktu diulek).
2. Ulek semua bahan bumbu yg sudah digoreng termasuk terasi dan tomat.
3. Belah baso menjadi 2 bagian, panaskan minyak goreng tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan air, lalu masukkan baso.
4. Tambahkan garam, gula, penyedap dan air asam jawa. Koreksi rasa, masak hingga matang... Siap sajikan. Selamat mencoba !.