Tom Yum.
Kamu bisa cook Tom Yum using 19 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Tom Yum antaralain :
- Sediakan of Aneka baso ikan.
- Siapakan of Bumbu halus :.
- Siapakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Siapakan 3 butir of kemiri.
- Sediakan 3 buah of cabe keriting.
- Sediakan 2 buah of cabe rawit.
- Siapakan 1 cm of kunyit.
- Sediakan of Bumbu cemplung :.
- Sediakan 1 btg of sereh.
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapakan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Siapakan 1/2 buah of jeruk lemon ambil airnya.
- Sediakan of Garam sscukupnya.
- Sediakan secukupnya of Gula.
- Siapakan 1200 ml of air.
- Siapakan secukupnya of Minyak.
Berikut Cara Membuat Tom Yum Langkah demi langkah
- Ulek bumbu halus sisihkan, siapkan wajan dan beri sedikit minyak utk menumis. Tumis sampai harum, tambahkan garam dan gula, aduk rata masukkan lengkuas, sereh, jahe dan daun jeruk. Angkat.
- Siapkan air masak hingga mendidih, masukkan bumbu yg sudah ditumis, biarkan mendidih.
- Masukkan aneka baso ikan, masak hingga mendidih kembali, tambahkan air jeruk lemon, tes rasa. Angkat dan sajikan. Bisa ditambah dengan sayuran jika suka. Happy cooking 🤗🍽😚.