Tumis Kangkung Pedas Bakso ala Ummu Rasya.
Kamu bisa cook Tumis Kangkung Pedas Bakso ala Ummu Rasya using 14 ingredients and 2 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Tumis Kangkung Pedas Bakso ala Ummu Rasya antaralain :
- Siapakan 3 ikat of kangkung (siangi dan cuci bersih).
- Siapakan 7 butir of bakso (potong sesuai selera).
- Sediakan of Bumbu Iris :.
- Sediakan 1/2 siung of bawang bombay.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Siapakan 3 siung of bawang merah.
- Siapakan 7 buah of cabe rawit.
- Siapakan 1 buah of cabe merah besar.
- Sediakan of Bumbu Pelengkap :.
- Sediakan 1 ruas jari of jahe geprek.
- Sediakan 1 ruas jari of lengkuas geprek.
- Sediakan 1/2 of sct saos tiram.
- Siapakan Secukupnya of kecap manis, garam dan gula.
- Siapakan Secukupnya of minyak untuk menumis.
Berikut Cara Membuat Tumis Kangkung Pedas Bakso ala Ummu Rasya Sesuai instruksi
- Siapkan wajan berisi minyak goreng untuk menumis, masukkan bawang Bombay tumis hingga layu, masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga wangi. Tambahkan cabe-cabean tumis hingga bau langu nya hilang. Tambahkan lengkuas dan jahe..
- Masukkan baso, tambahkan saos tiram, kecap manis, gula dan garam aduk rata. Masukkan kangkung tumis hingga matang dan koreksi rasa. Dapat dihidangkan dg telur ceplok asam manis..