Resep: Gurih Oseng Super Pedas Tetelan Sapi & Baso

Oseng Super Pedas Tetelan Sapi & Baso. Beneran ini cocok buat yg suka pedas. WB Resep Tetelan Sapi Oseng Pedas dengan Sayuran * Tetelan sapi Jagung Kol Bawang merah dan putih Cabai keriting merah Cabai merah dan. #osengmercon #osengdaging #osengtetelan #merconpedas #osengmercondaging. - Buat oseng daging tanpa direbus terlebih dahulu sangat bisa, malah lebih enak. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon.

Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang Pasalnya, sesuai dengan namanya, hidangan daging sapi mercon akan siap membuat lidah anda merasakan betapa segarnya sensasi super. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis. Oseng Mercon Sapi Daging Tetelan Gajih Tumis Pedas. Kamu bisa have Oseng Super Pedas Tetelan Sapi & Baso using 14 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Oseng Super Pedas Tetelan Sapi & Baso antaralain :

1. Sediakan 1/4 kg of tetelan sapi.
2. Siapakan 10 buah of baso (sy gk pake, krn gk ada stok).
3. Siapakan 1 lembar of daun salam&jeruk.
4. Siapakan of Minyak untuk menumis.
5. Sediakan 4 cm of laos di geprek.
6. Sediakan 1 buah of bawang bombay di iris.
7. Sediakan sesuai selera of Kecap manis.
8. Sediakan secukupnya of Masako sapi&garam.
9. Sediakan Sedikit of gula merah.
10. Siapakan of Bumbu Halus.
11. Sediakan sesuai selera of Cabe merah keriting&rawit merah.
12. Siapakan 4 siung of bawang putih.
13. Sediakan 9 siung of bawang merah.
14. Siapakan 2 cm of jahe.

Meskipun mempunyai rasa yang super pedas, oseng-oseng mercon ini memiliki citarasa yang sangat lezat dan khas, selain itu harganya juga sangat terjangkau yaitu Rp. Sambil menumis tambahkan daun salam dan lengkuas. Lalu masukkan daging tetelan sapi, aduk sampai bumbu merata. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas.

1. Rebus daging sampe empuk, air perebusan pertama sebaiknya di buang kemudian rebus kembali *sisakan kuahnya untuk kaldu.
2. Tumis bawang bombay sampe layu kemudian masukan bumbu halus,laos,daun salam&jeruk aduk trs sampe langu bumbu berkurang.
3. Kemudian masukan daging yg sdh di rebus&baso jika pake, beri sedikit kuah kaldu,masako,kecap,garam&gula merah.
4. Masak sampe kuah mengering, tes rasa, jika di rasa sdh pas matikan api kemudian pindah ke piring saji dan terakhir taburi atasnya dg cabe rawit utuh (sy gk pake krn lgsung di banyakin cabenya di bumbu halusnya😊).
5. Selamat mencoba...siapsiap ketagihan 😂.

Rasa manis gurih lebih berasa dan dagingnya empuk banget! Jika biasanya oseng dibuat dengan cita rasa pedas, namun anak tidak suka pedas, Bunda bisa coba menghidangkan Oseng Daging Sapi berikut. Langkah Membuat Oseng Mercon Daging Sapi Super Pedas : Pertama-tama rebus daging hingga empuk, buang ampas kotoran dilapisan atas air rebusan, sisa air rebusannya jangan dibuang. Oseng-oseng mercon ini cukup banyak ditemukan di Yogyakarta. Masukkan daging sapi dan tetelan ke dalam tumisan.