Tomyum Soup.
Kamu bisa cook Tomyum Soup using 27 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Tomyum Soup diantaranya :
- Sediakan of Tofu, potong-potong.
- Sediakan of Dumpling cheese.
- Siapakan of Baso ikan.
- Sediakan of Sosis, potong-potong.
- Siapakan of Crabstik.
- Sediakan 1 L of air.
- Sediakan 1 batang of daun bawang, iris.
- Siapakan 1 sdm of saus tomat.
- Siapakan 1 sdm of sambal bangkok.
- Sediakan 1 sdm of saus tiram.
- Siapakan 1 sdt of minyak wijen.
- Sediakan 1 batang of sereh digeprek.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 cm of jahe digeprek.
- Siapakan 1 cm of lengkuas digeprek.
- Sediakan of Minyak untuk menumis bumbu.
- Sediakan 4 buah of cabe keriting hijau.
- Siapakan 1 sdm of perasan jeruk lemon.
- Siapakan Secukupnya of garam.
- Siapakan Secukupnya of gula.
- Sediakan of Penyedap rasa (opsional).
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 butir of kemiri.
- Sediakan 4 buah of cabe rawit merah.
- Sediakan 2 buah of cabe merah besar (saya skip karena stok kosong).
Berikut Cara Membuat Tomyum Soup Sampai Jadi
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum..
- Rebus air. Tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis sebelumnya, sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas dan cabe keriting..
- Setelah air mendidih, tambahkan saus tomat, sambal bangkok, saus tiram, minyak wijen, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk sebentar lalu masukan air lemon. Koreksi rasa. Kuah tomyum pun jadi..
- Masukan isian sup seperti baso ikan, cheese dumpling, dan sosis. Terakhir masukan crabstik dan tofu..
- Setelah semua isian sup matang, matikan api. Tomyum soup pun siap disajikan..
- Jangan lupa taburi tomyum soup dengan irisan bawang daun saat menghidangkan. Selamat mencoba...