Bakso sapi homemade, kenyal dan higenis. Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI. Ternyata bikin bakso daging sapi lebih susah dari bikin bakso ikan, sudah beberapa kali saya membuat bakso daging sapi, tapi hasilnya selalu gagal, sampai.
Dan lahirlah resep yang akan kami bagikan bawah ini, dan katanya Hingga suatu ketika dia pulang ke indonesia dan menyantap bakso yang di jual di sini.
Alhasil dia sedikit kecewa, rasanya begitu enak sih, tapi itu. :: bakso daging SAPI kenyal :: Ala ummi zaidan.
Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.
Kamu bisa have Bakso sapi homemade, kenyal dan higenis using 12 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Bakso sapi homemade, kenyal dan higenis diantaranya :
- Sediakan of Daging sapi 1/2 kg tanpa lemak.
- Sediakan 4 sdm munjung of sagu.
- Sediakan 2 sdm of maizena.
- Siapakan 1 sdm of Garam.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Sediakan 2 of putih telur.
- Siapakan 1/2 sdt of lada.
- Siapakan 100 ml of Es batu.
- Sediakan 2 siung of Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt of bawang merah goreng.
Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Bakso adalah makanan favorit banyak orang dan berbagai lapisan masyarakat. orang-orang dan memiliki langganan mereka masing-masing. Buat sobat yang sedang mencari informasi tentang Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi.
Berikut Cara Membuat Bakso sapi homemade, kenyal dan higenis Langkah demi langkah
- Iris kecil2 daging sapi.
- Blander daging sapi bersama garam, gula, baking powder, lada, gula, kaldu jamur, bawang putih, bawang merah goreng, es batu, belnder sampe halus.
- Setalah daging halus masukan sagu, tepung maizena dan telur aduk setelah tercampur blander kembali.
- Setelah tercampur adonan simpan di freezer 15 menit keluarkan dari freezer adonan siap di bentuk..
Kabar baiknya, postingan ini akan memberi info yang sobat. Lembut dan kenyal, itulah tekstur ideal dari bakso. Ricke Indriani, seorang food bloger membagikan resep dan tips pembuatan bakso melalui akun instagram pribadinya, @rickeindriani_ordinarykitchen. Saat dihubungi Kompas.com, Ricke mengatakan, alat yang digunakan untuk menggiling daging. Inilah petunjuk lengkap dan praktis bagaimana cara membuat bakso daging sapi asli.