Bakso Sapi Kenyal.
Kamu bisa have Bakso Sapi Kenyal using 11 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Bakso Sapi Kenyal diantaranya :
- Siapakan 500 gr of daging sapi segar.
- Siapakan 10 sdm of tepung tapioka.
- Siapakan 1 sdt of baking powder.
- Siapakan 1 butir of putih telur.
- Sediakan 200 gr of es batu.
- Sediakan of Bumbu adonan.
- Siapakan 1 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm of garam kasar.
- Siapakan 1 sdm of royco sapi.
- Sediakan 1 sdm of bawang merah goreng.
- Siapakan 2 sdm of bawang putih goreng.
Berikut Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal Sesuai instruksi
- Pilih daging sapi segar, potong kecil..
- Siapkan bumbu bakso..
- Masukkan daging,putih telur,dan es kedalam chopper..
- Masukkan bumbu, giling lagi. Kemudian masukkan tepung, giling sampai halus..
- Adonan bakso siap cetak..
- Cetak bakso di air panas, jgn dikompor ya...
- Rebus bakso biar matang sempurna dg api sedang..
- Siapkan bahan pelengkap bakso, Sajikan 😊 hasil bakso kenyal dan berasa dagingnya..